Learn the names of widely used Asian vegetables including eggplant, okra, spinach, and gourds. This vocabulary guide helps you identify fresh produce commonly found in local markets and used in traditional home-cooked meals.
Onion
ପିଆଜ |
Piaza |
Tomato
ଟମାଟୋ |
Tamato |
Potato
ଆଳୁ |
Aalu |
Sweetpotato
ମିଠା ପୋଟାଟୋ |
Mitha potato |
Eggplant
ବଗିଚା |
Bagichaa |
Okra
ଚକ୍ରା |
Chakra |
Cauliflower
ଫୁଲକୋବି |
Fulakobi |
Cabbage
କୋବି |
Kobi |
Spinach
ପାଳଙ୍ଗ |
Palang |
Gourd
ଗ our ରବ |
Ga our raba |
Bitter melon
ତିକ୍ତ ତରଭୁଜ |
Tikta tarabhuja |
Pumpkin
କଖାରୁ
Kakharu
Radish
ମୂଳା
Mulaa
Carrot
ଗାଜର |
Gaajara |
Beetroot
ବିଟ୍ରୁଟ୍ |
Bitroot |
Cucumber
କାକୁଡି |
Kaakudi |
Capsicum
କ୍ୟାପ୍ସିକମ୍ |
Capsikam |
Green chili
ସବୁଜ ଚିଲି |
Sabuja chili |
Taro
ତରୋ |
Taro |
Turnip
ଟର୍ନିପ୍ |
Tornip |
Lemon
ଲେମ୍ବୁ |
Lembu |
Garlic
ରସୁଣ |
Rashunna |
Ginger
ଅଦା
Ada
Mushroom
ମୂଷା
Musa
Green peas
ସବୁଜ ମଟର |
Sabuja matara |
Corn
ମକା |
Makaa |
Coriander leaf
ଧନିଆ ପତ୍ର |
Dhania patra |
Mint
ମେଣ୍ଟ
Ment
Curry leaf
ତରକାରୀ ପତ୍ର |
Tarakari patra |
Broccoli
ବ୍ରୋକୋଲି |
Brocoli |
Zucchini
ଜୁଚି |
Juchi |